Voici une liste des fruits et légumes cultivés sur la ferme qui se retrouvent dans les paniers. Nous ajoutons régulièrement des recettes ou des idées pour utiliser/conserver les fruits et légumes. Nous encourageons aussi nos partenaires à nous faire part de leurs meilleures recettes afin que nous les ajoutions à la liste.
Fruits:
Cantaloup
Melon d'eau
Légumes:
Ail
Aubergine
Basilic
Bette à Carde
Betterave
Brocoli
Carotte
Céleri
Céleri-rave
Chou (rouge et vert)
Chou de Bruxelles
Chou-fleur
Concombre
Coriandre
Courge d'hiver (butternut, kabocha, spaghetti)
Courgettes (zucchinis)
Échalottes françaises
Épinard
Fenouil
Fleur d'ail
Haricot (vert et jaune)
Herbes (thym, romarin, origan)
Kale
Laitues
Mesclun
Oignons sucré, rouge, jaune
Oignon vert
Panais
Patate douce
Persil
Piments jalapeno
Pois mange-tout sucré (Sugar snap)
Pomme de terre
Poireau
Poivrons (vert et rouge, jaunes et oranges)
Rabiole (navet blanc hakureï)
Radis
Roquette
Rutabaga
Tomates cerises
Tomates de serre
